Deputy Commis Chef

PT Indah Wisesa · 📍 Gianyar · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
PT Indah Wisesa sedang mencari seorang Deputy Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gianyar. Kami mencari individu yang terampil, berdedikasi, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang. Anda akan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Commis Chef dalam mempersiapkan dan mengatur bahan-bahan untuk memastikan ketersediaan dan kualitas yang optimal.,Mengawasi dan mengontrol persediaan bahan-bahan untuk memastikan stok selalu tersedia dan segar.,Membantu dalam pembuatan hidangan dengan mengikuti resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur serta peralatan masak.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru di dapur.,Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.,Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan tugas-tugas karyawan di dapur.,Melaporkan secara berkala tentang ketersediaan bahan-bahan dan kualitas hidangan kepada Commis Chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Commis Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.,Memiliki pengetahuan tentang bahan-bahan dan teknik memasak yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan komputer dan perangkat lunak dapur.

🛠️ Keahlian

Manajemen persediaan bahan-bahanPembuatan hidanganKebersihan dan sanitasi dapurKomunikasi timManajemen waktuKepemimpinan dan pelatihan karyawanPenggunaan perangkat lunak dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait